Nguyên liệu gồm có:
- 180 gram sô cô la đen
- 6 muỗng canh bơ
- 1 hộp sữa đặc có đường
- 2 muỗng cà phê quế
- ½ (một phần hai) chén hạnh nhân xắt nhỏ
- 1 chén bánh quy vụn
- ¼ (một phần tư) chén ô mai mơ khô, xắt nhỏ
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cho sô cô, bơ, sữa đặc có đường và bột quế vào trong 1 chảo. Đun ở nhiệt độ thấp, vừa đun vừa khuấy đều bằng thìa cho đến khi các nguyên liệu hoàn toàn tan chảy và hòa quyện vào nhau.
Bước thứ hai(2): Thêm ½ (một phần hai) chén hạnh nhân, 1 chén bánh quy vụn, ¼ (một phần tư) chén mơ khô vào chảo vào khuấy đều.
Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp ra khay đã được lót sẵn giấy lá nhôm để tủ lạnh ít nhất một giờ là được.
Khi thưởng thức bánh sô cô la ô mai mơ, dùng dao cắt thành các miếng nhỏ nhé!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh sô cô la ô mai mơ!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
